Fruto de verano

Bienvenidos a la estación de las cenas al aire libre bajo la luz de la luna.

Bienvenidos a:

Viernes
1 septiembre de 2017
21:30 h.

Denominación 4Postes es un evento único que condensa toda nuestra experiencia vinculada a la cultura del vino.

Una oportunidad para descubrir este mundo apasionante y poner a prueba tus conocimientos con nuestro equipo de sumilleres especializados.*

*Titulados por la Cámara de Comercio de Madrid.

Imagínatelo: una noche de verano, la luna eligiendo los mejores frutos para ti…

Las Bodegas

Bodegas González Byass (Jerez Xeres Sherry)

Bodegas Recaredo (Cava D.O.)

Bodegas José Pariente (Rueda D.O.)

Bodega Carmelo Rodero (Ribera del Duero D.O.)

Jorge Ordoñez & CO (Málaga D.O.)

O no te lo imagines y ven a nuestra sesión de cata y
maridaje Denominación 4Postes «Fruto de Verano».

El Menú

Estratificado de queso de cabra y piquillos
Leonor Palo Cortado Seco

Carpaccio de gamba roja con esferificaciones
Recaredo Terrers Brut Nature Gran Reserva

Rape salvaje en salsa de nécoras
José Pariente Cuvée Especial Verdejo

Brick de rabo de toro desmigado,estofado al vino tinto
Pago de Valtarreña

Postre

Lemon pie con trufas de chocolates
Málaga Victoria Nº 2

81 euros

Precio por persona
(iva incluido)

Hotel-Restaurante 4Postes
Avda. Salamanca, 23. Ávila 05002 (Ávila)
Tel.: 920 220 000

reservas@hotel-cuatropostes.es
www.hotel-cuatropostes.es