Sábado
4 noviembre de 2017
21:30 h.
No, no nos hemos lanzado a crear nuestro propio vino.
De momento.
Denominación 4Postes es un evento único que condensa toda nuestra experiencia vinculada a la cultura del vino.
Una oportunidad para descubrir este mundo apasionante y poner a prueba tus conocimientos con nuestro equipo de sumilleres especializados.*
*Titulados por la Cámara de Comercio de Madrid.
Imagínate visitar las mejores bodegas nacionales e
internacionales sin moverte de Ávila.
Las Bodegas
De Ladoucette (Appellation Pouilly-Fumé Controlée)
Jean Pierre Moueix (Pomerol)
Disznóko (Tokaji Aszú) .
O no te lo imagines y ven a nuestra sesión de cata y
maridaje Denominación 4Postes «Flor de Primavera».
El Menú
Fideos en tinta de sepia tostados con carabineros y ali oli
Champagne Brut Nature Philippe Starck 2009
–
Changurro relleno de centolla y buey de mar gratinado
Pouilly Fumé Sauvignon Blanc
–
Tartar de buey con su guarnición
Château La Fleur-Pétrus 2011 Pomerol
–
Carrillera ibérica estofada a baja temperatura con lingotes de patata al romero
Vinos tintos DOC Rioja añadas 1950
–
Postre
Tarta de queso Zuberoa
Tokaji Aszú 6 Puttonyos 1999
155 euros
Precio por persona (iva incluido)
180 euros
200 euros
* El precio es por persona e incluye alojamiento en habitación doble superior, desayuno, garage gratuito y late check-out. IVA incluido.
Hotel-Restaurante 4Postes
Avda. Salamanca, 23. Ávila 05002 (Ávila)
Tel.: 920 220 000
reservas@hotel-cuatropostes.es
www.hotel-cuatropostes.es
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